دستور پخت و طرز تهیه کباب تابه ای با جگر

کباب تابه ای با جگر یکی از دلچسب و لذیذترین غذاهای خوشمزه در ایران هست. شاید شما ندانید که چگونه این غذا را درست کنید. امروز به شما خواهیم گفت که چگونه بتوانید یک کباب تابه ای با جگر تهیه کنید و در کنار خانواده ، لحظات خوشمزه ای را بگذرانید.

این غذا به دلیل داشتن جگر سفید و گوشت چرخ‌کرده حاوی پروتئین زیادی است و به همین دلیل برای رشد بدن و عضلات مفید است. طمع لذیذ در کنار شکل زیبا و بوی خوش آن هر شخصی را به این غذای لذیذ، نزدیک میکند.

بوی پیاز آن طعم آن را بیشتر کرده است و با اضافه شدن فلفل و زردچوبه، بهتر است در کنار آن نوشابه هم باشد.

بودن هویج در این غذا، طعم شیرین خاصی را به آن داده است.

در ضمن مراحل طبخ این غذا بسیار آسان است و براحتی می‌توان این غذای لذیذ را در منزل درست کرد.

آموزش آشپزی بیشتر: خورشت انار بیج گیلانی

نحوه دستور پخت کباب تابه ای با جگر:

  • جگر سفید گوسفند یک عدد
  • هویج رنده‌ شده آب‌پز دو لیوان
  • گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم
  • پیاز رنده‌شده یک لیوان
  • آرد نخودچی چهار قاشق غذاخوری
  • نمک، فلفل و زرد چوبه و روغن به میزان لازم

طرز تهیه کباب تابه ای با جگر:

1- ابتدا جگر سفید را چرخ کرده و با سایر مواد خوب مخلوط می‌کنیم.

2- سپس در یک تابه کوچک آن‌ها را به شکل گرد درآورده و بعد آن را سرخ می‌کنیم.

3- پیشنهاد می کنیم که این غذا را اگر با نان و سبزی میل کنید ، بسیار خوشمزه هست.

حتما نظرات و پیشنهادات خودتان را در جهت بهبود روش پخت غذاها در بخش کامنت برای ما ارسال کنید.

آموزش آشپزی بیشتر:

دستور پخت سویس بندری

خورش بامیه با لپه، مرغ و تمر هندی

طرز تهیه کباب انگشتی

انواع پاستا ایتالیایی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا