خواص انار برای لاغری و کاهش وزن ؛ آیا انار برای لاغر شدن مفید است؟

بسیاری از کارشناسان معتقدند که مصرف انار می تواند به کاهش وزن کمک کند. کنجکاو هستید که بدانید آیا این میوه شیرین و خوش طعم می تواند به شما در دستیابی به اهداف سلامتی تان کمک کند؟

ما هر آنچه را که باید در مورد استفاده از انار برای کاهش وزن بدانید را در زیر گردآوری کرده ایم.

آیا خوردن هر روز انار ضرر دارد؟

برعکس، مصرف روزانه دانه و آب انار ممکن است بر سلامتی شما تأثیر مثبت بگذارد. در واقع، نمامی آگاروال، متخصص تغذیه، افزودن انار را به رژیم غذایی روزانه خود توصیه می کند.

زیرا مصرف منظم آن سلامت روده، متابولیسم و ​​هضم را بهبود می بخشد و همچنین ممکن است به پیشگیری از بیماری ها و عفونت ها کمک کند.

چگونه انار به کاهش وزن و لاغری کمک می کند؟

بله ، خوردن انار می تواند به کاهش وزن کمک کند. آیا می دانستید که انار از خانواده توت ها است؟ بهتر است به عنوان یک میوه فوق العاده طبقه بندی شود؟

این حقیقت است! صدها سال است که از میوه و پوست انار، پوست درخت، ریشه و گل برای درمان بیماری ها، چه بیماری های پوستی و چه بیماری های گوارشی، به طور طبیعی استفاده می شود.

بیایید نگاهی دقیق‌تر به این بیندازیم که چگونه انار می‌تواند به کاهش وزن‌های سرسخت کمک کند:

1. سرشار از فیبر

ایجاد یک تغییر کوچک در رژیم غذایی روزانه می تواند به کاهش وزن کمک کند. هیجان انگیزتر این است که این روش مصرف روزانه شما را محدود نمی کند. در عوض، حداقل مقداری را تعیین می کند که باید هر روز آن را دنبال کنید.

همچنین خوردن حداقل 30 گرم فیبر محلول در روز می تواند به کاهش وزن پایدار کمک کند. نه تنها این، بلکه رژیم غذایی با فیبر بالا برای پیشگیری از بیماری قلبی موثر است.

یعنی حدود چهار انار بزرگ! اگر تمایلی به خوردن دانه های انار در طول روز ندارید، ممکن است بخواهید جایگزین های دم کرده انار مانند سرکه انار و یا آب انار را در نظر بگیرید. شما به راحتی می توانید این میوه مفید را در غذا یا نوشیدنی خود مخلوط کنید.

در مورد خواص سرکه انار نکات جالبی را بیان کردیم که پیشنهاد می کنیم حتما بعد از مطالعه این مطلب حتما یک نگاهی هم به آن بیندازید.

2. به کاهش اشتها کمک می کند

اعتقاد بر این است که انار نه تنها سیری را افزایش می دهد، بلکه می تواند طعم غذایی که می خورید را نیز بهبود بخشد. در یک مطالعه بین کسانی که مکمل عصاره انار دریافت کردند در مقابل گروه مصرف کننده دارو، نتایج جالبی مشاهده شود.

در این آزمایش محققان دریافتند اولین گروهی که این مکمل انار را مصرف کردند، 22 درصد غذای کمتری نسبت به گروه مصرف کننده دارو خوردند، که این موضوع باعث کاهش اشتها و نهایتا لاغری افراد می شود.

3. سرشار از پلی فنول

پلی فنول ها با باکتری های روده برای کمک به افزایش متابولیسم و ​​کاهش وزن در تعامل هستند، به خصوص اگر آنها را با رژیم غذایی کم پروبیوتیک ترکیب کنید.

علاوه بر این، پلی فنول ها دارای خواص طبیعی ضد چاقی مانند:

• تولید گرما و مصرف انرژی را تحریک کنید.
• افزایش لیپولیز، در نتیجه تجزیه بافت چربی و کاهش حجم آن.
• اکسیداسیون b را تحریک می کند که سلول های چربی را تجزیه می کند.

هم آب انار و هم پوست انار حاوی مقادیر زیادی پلی فنول هستند که آن را به منبع ایده آل این ریزمغذی های مفید تبدیل می کند.

خواص جوشانده پوست انار بسیار زیاد است و اگر می توانید از آن هم برای درمان برخی بیماری ها استفاده کنید.

4. جلوگیری از افزایش قند خون

یک مطالعه اخیر نشان داد که مصرف منظم آب انار به جلوگیری از افزایش قند خون کمک می کند. کاهش گلوکز ناشتا و بهبود سطح انسولین موجود در افراد سالم پس از نوشیدن یک لیوان آب انار نشان می دهد که کارایی آن در حفظ سطح قند خون ممکن است به جلوگیری از هوس غذایی نیز کمک کند.

مصرف یک دوز 150 میلی لیتر به بدن افراد کمک کرد تا گلوکز و فروکتوز را سریعتر از افرادی که آب انار به آنها داده نشده است حل کند.

نوشیدن آب انار به حفظ قند خون در سطح سالم حتی پس از خوردن غذاهای غنی از کربوهیدرات مانند نان کمک می کند. محققان این یافته ها را با ترکیب غنی از آنتی اکسیدان میوه انار مرتبط دانستند. بسیاری از غذاها – چه خام و چه فرآوری شده – حاوی قندهای آزاد هستند که می توانند سطح خون را افزایش دهند.

آنتی اکسیدان های موجود در انار سخت کار می کنند تا از ترشح این قندهای آزاد بلافاصله پس از خوردن آنها در جریان خون شما جلوگیری کنند و به بدن شما زمان می دهند تا آنها را با سرعت قابل دسترس تری مصرف کند.

5. کم کالری

این میوه فوق العاده با تنها 243 کالری در هر انار تازه و 122 کالری در هر فنجان آب انار 150 میلی لیتر ، یک انتخاب طبیعی برای افرادی است که از گزینه های میان وعده آگاه هستند. رژیم‌های کم کالری معمولاً جواب می‌دهند. زیرا مصرف روزانه خود را به مقداری که بدنتان می‌تواند بسوزاند محدود می‌کنید.

از نظر تئوری، کاهش حدود 500 تا 1000 کالری در روز می تواند به کاهش 450 گرم در هفته کمک کند. و چه راهی بهتر از خوردن میوه ها یا آبمیوه های کم کالری مانند انار برای رسیدن به این هدف (بدون گرسنگی کشیدن)؟

این بدان معناست که پس از افراط در فنجان، نگران برخورد با تردمیل نباشید. در واقع، بخش بعدی در مورد این صحبت می کند که چرا باید هر روز یک لیوان آب انار بنوشید تا وزن کم کنید.

6. ممکن است به جلوگیری از افزایش وزن کمک کند

یک مطالعه نشان داد که آب انار به جلوگیری از افزایش وزن در موش هایی که از رژیم غذایی پرچرب تغذیه می کردند کمک کرد.

این مطالعه نشان می دهد که آب انار از اتصال لیپوپروتئین های با چگالی بالا به پاراکسوناز 1 پشتیبانی می کند که فعالیت کاتالیزوری آن را افزایش می دهد. به عبارت ساده تر، آب انار روند چربی سوزی در بدن شما را تسریع می کند.

این به این دلیل اتفاق می‌افتد که فرآیند اتصال آنزیم‌های خاص بیش از حد شارژ می‌شود و باعث می‌شود فرآیند چربی سوزی سریع‌تر اتفاق بیفتد.

برخلاف رژیم‌های غذایی مد روز و سایر مکمل‌ها که بر کاهش هدفمند مصرف غذا تکیه دارند، آب انار به شما کمک می‌کند احساس سیری و رضایت کنید.

در همین حال، آنتی اکسیدان ها در پشت صحنه کار می کنند تا به شما کمک کنند چربی ها و کربوهیدرات های مصرفی را به طور موثرتری بسوزانید.

 

بهترین زمان برای خوردن انار چه زمانی است؟

متخصصان مصرف آب انار را در صبح توصیه می کنند. این بیشتر به دلیل محتوای بالای مواد مغذی و مواد معدنی آن است. و چه راهی بهتر از دادن آنتی اکسیدان و ویتامین به بدن برای شروع روزتان؟

علاوه بر این، اگر بخواهید بعداً در روز زیاده‌روی کنید، ممکن است از افزایش زودهنگام متابولیسم سود ببرید. در هر صورت، زمان اشتباهی برای مصرف انار وجود ندارد.

شاید از خود پرسیده باشید که آیا خوردن دانه انار در شب خوب است؟ و پاسخ مثبت است. انار سرشار از ویتامین C است و ممکن است به شما کمک کند سریع تر و راحت تر بخوابید.

 

در مورد افزایش وزن چطور؟ آیا انار می تواند شما را چاق کند؟

نه، این شایعه که انار به افزایش وزن کمک می کند، مبنایی ندارد. انار به دلیل داشتن چربی، قند و کربوهیدرات کم میوه ای سالم است.

و از آنجایی که انار دارای ارزش غذایی بالا و سطوح بالای آنتی اکسیدان است، باید بخشی از رژیم غذایی روزانه شما باشد. اگر نگران کالری دریافتی خود و نحوه کاهش آن هستید، به جای میوه کامل، آب میوه را در نظر بگیرید.

 

چگونه انار را در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟

دانه های انار را می توان به صورت خام یا فرآوری شده به عنوان آب میوه مصرف کرد. در حالی که هر دو روش ممکن است تأثیر مثبتی بر بدن شما بگذارند، برخی از متخصصان معتقدند که خوردن میوه به شکلی که هست ممکن است مفیدتر از آب‌گیری آن باشد.

در حالت ایده آل، اگر می خواهید تفاوتی در وزن خود مشاهده کنید، باید حداقل به مدت دو هفته روزانه یک فنجان دانه انار مصرف کنید.

به غیر از خوردن این دانه های ترش ، اگر می خواهید روزانه انار بخورید، راه های مختلفی وجود دارد که می توانید این میوه فوق العاده را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

در اینجا نگاهی دقیق تر به گزینه های شما داریم.

ترکیب کردن با مواد خوردنی دیگر

دانه های انار به خوبی با سالادهای سبز برگ ترکیب می شوند. طعم ترش و شیرین آنها یک کیفیت منحصر به فرد و کمی مرکباتی به سالاد شما می بخشد. ناگفته نماند، تضاد رنگ قرمز با برگ های سبز باعث می شود سالاد جذاب تر به نظر برسد!

توصیه می‌کنیم دانه‌ها را روی سالاد یونانی یا شام استیک مورد علاقه‌تان بپاشید. در هر صورت، هر دانه دارای طعمی است که غذای شما را افزایش می دهد.

ماست یونانی

افزودن دانه های انار به یک فنجان ماست یونانی ساده، راهی عالی برای چاشنی رژیم لاغری نه چندان خوب است.

به علاوه این بسیار آسان است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که هر دو ماده را با هم مخلوط کنید و تنها در چند دقیقه یک میان وعده عالی خواهید داشت.

سالسا

سالسا با انواع غذاها همراه است. اگرچه به طور سنتی با گوجه فرنگی درست می شود، ممکن است بخواهید این دستور غذای 5 دقیقه ای سالسا انار را برای تغییری منحصر به فرد در کلاسیک بررسی کنید.

علاوه بر این، می توانید آن را در مناسبت های خاص مانند کریسمس، شکرگزاری یا تولدها سرو کنید. یکی دیگر از راه های آسان برای گنجاندن انار در رژیم غذایی خود افزودن آن به موارد زیر است:

• دفعه بعد که یک کوکتل یا ماکتل می خورید، یک قاشق غذاخوری دانه انار را در آن بریزید.
• اگر از آن دسته افرادی هستید که ترجیح می دهید برای صبحانه غلات یا بلغور جو دوسر بخورند، آن را با دانه های انار تزیین کنید.
• آیا به جای آن اسموتی ها را ترجیح می دهید؟ به راحتی می توانید 1/2 فنجان دانه انار را برای مخلوط دنباله دار مورد علاقه خود بریزید.

 

آیا انار به از بین بردن چربی های شکم کمک می کند؟

مصرف منظم انار ممکن است به کاهش چربی شکم کمک کند. این به این دلیل است که آنها تری گلیسیریدها را قبل از اینکه در بدن ذخیره شوند یا به عنوان چربی بدن ظاهر شوند، مسدود کرده و به آنها حمله می کنند.

 

دانه انار در مقابل آبمیوه: کدام بهتر است؟

خوردن دانه انار و آب آن فواید زیادی برای سلامتی دارد. اگر می‌پرسید که کدام یک بهتر است ادامه مطلب را بخوانید. در مجموع خوردن انار بهتر از آب انار است. فقط به یک دلیل ساده ؛ شما مقدار معقولی از دوز روزانه فیبر خود را دریافت می کنید.

به اعداد نیاز دارید؟ یک فنجان 150 میلی لیتر آب انار حاوی 1 گرم فیبر است، در حالی که دانه های گرفته شده از یک انار کامل حاوی 11 گرم فیبر است.

همچنین انار وقتی به عنوان میوه مصرف شود حاوی 28 میلی گرم ویتامین C است. با این حال، هنگام آبگیری، سطح ویتامین C به طور چشمگیری کاهش می یابد.

یک لیوان دانه انار حاوی 39 گرم شکر است، در حالی که یک فنجان آب 150 میلی لیتر حاوی تنها 30 گرم است.

به طور مشابه، آب انار هیچ چربی ندارد، در حالی که یک فنجان دانه انار حاوی 3 گرم چربی است. علاوه بر این، آب انار حاوی 34 گرم کربوهیدرات است، در حالی که یک فنجان دانه انار حاوی 53 گرم کربوهیدرات است.

ممکن است فکر کنید که این دانه است که حاوی بیشتر مواد مغذی است که انار ارائه می دهد. اگرچه، درک این نکته مهم است که حذف دانه ها از معادله به طور کامل به این معنی است که برخی از مواد مغذی ضروری را از دست می دهید.

به طور کلی، این واقعاً به سلیقه شما بستگی دارد. حتی می توانید مکملی را انتخاب کنید، بنابراین مصرف آن آسان تر است. در هر صورت، بهتر است به نمودار اطلاعات تغذیه ای توجه کنید و بر اساس داده های ارائه شده تصمیم خود را بگیرید.

 

نتیجه گیری: آیا انار برای کاهش وزن مفید است؟

پاسخ کوتاه این است – بله، کاملا. انار یکی از سالم ترین میوه هاست و دلیل خوبی هم دارد. سرشار از مواد مغذی است که منجر به مجموعه ای از اثرات مثبت در بدن شما می شود، نه فقط کاهش وزن.

علاوه بر این، یکی از پایدارترین غذاهای رژیمی است که با آن روبرو خواهید شد. دانه‌های ترد و نت‌های شیرین مرکبات آن چیزی بیش از یک غذای آب‌کننده لب‌ها هستند.

آنها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، مواد مغذی و آنتی اکسیدان هایی هستند که به جوانسازی سلامت روده، افزایش متابولیسم و ​​همچنین سوزاندن چربی شکم کمک می کنند.

نکته کلیدی که باید به خاطر داشته باشید این است که برای مشاهده نتایج باید ثابت قدم باشید. برای گنجاندن انار در وعده های غذایی روزانه خود وقت بگذارید و در کوتاه ترین زمان متوجه تفاوت خواهید شد.

 

توجه : مطالب بخش بهداشت، درمان و سلامت در سایت کوک باش فقط جنبه اطلاع رسانی دارد و پیشنهاد می کنیم تا در درجه اول برای رفع مشکلات جسمانی و درمانی به پزشک متخصص مراجعه کنید.